Les glaces

En arrivant à Copenhague, j’ai redécouvert le bonheur de manger une bonne glace. Les danois sont de grands amateurs. Dès qu’un rayon de soleil pointe le bout de son nez, les glaciers ont du succès.  Certains glaciers préparent la gaufre sur place et font couler du chocolat blanc ou noir dans le cornet fraîchement préparé. Un petit bonheur dont je ne me lasse pas de savourer.


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